商务部数据表明，刚过去的春节，各地餐饮企业年夜饭预约火热。江苏扬州重点餐饮企业预约年夜饭4000余桌，近4万人除夕夜“下馆子”。春节期间，北京重点监测餐饮企业销售额同比快速增长10%以上。
许多餐饮企业和网络平台发售成品及半成品年夜饭店内、厨师上门制作年夜饭等服务，某店内平台年夜饭订单量同比快速增长107%。经济日报-中国经济网提醒，如果春节期间没掌控好饮食，节后莫忘调理。
节后必要调理肠胃， 非常简单的作法就是酸甜饮食。一提及酸甜饮食，很多人会想起粥。只不过粥虽然酸甜，但也有可能对身体产生一定的开销。
粥的营养成分十分单一，基本上是碳水化合物，不仅营养价值较低、升糖指数还十分低；对于有反酸症状的人而言，还不会激化原本的症状。因此，节后酸甜饮食，虽然不敌视粥，但是也要留意必要摄入蔬菜、水果、优质蛋白质。
这里所谓的“酸甜”，更为特别强调某种程度的食物，尽可能使用少油较少盐的烹调方式。 一般来说，脾胃功能因为饮食不节而损毁后，饮食调理一周左右一般可获得完全恢复，而胃肠功能较强的人有可能就要幸些。如果便秘等的问题比较严重，可以考虑到服用健胃消食片或者山楂水、普洱茶等，协助肠胃早日挣脱呼吸困难状态。 假期除了饮食不规律、暴饮暴食带给胃肠道呼吸困难外，居家不规律和缺乏运动也不会影响胃肠的长时间收缩，有可能引发咳嗽。
对付这一问题，就要强化摄取膳食纤维。膳食纤维低的食物还包括芹菜、苹果、全麦、菌类等。此外还不应确保每天摄取2000ml左右的水分，这样就能避免身体因缺水造成的各种问题。
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