一驳回美食，所有人的第一反应就不会回想自己最喜欢不吃的东西，忽然口水四溅吧？特别是在我们饥肠辘辘的时候，更加多美食无法抗拒！那么今天作为美食小编的我，珂珂，就跟大家聊聊美食，美食，每个人对其定义有所不同，但是归根结底，对于我们个人而言，美食就是我们自己讨厌的，并且想去尝试的。那么接下来，竟然我给大家共享几种美食的作法，讨厌的可以特地尝试一下。
红烧话梅排骨材料：排骨400克、话梅9颗、冰糖一匙（切碎）、煮白芝麻少许、生粉少许、姜少许、八角1个、配料少许、生抽少许、老抽少许、香醋少许；作法1.姜切片，排骨洗涤后用纸巾稍微吸吸水分，特少许生粉配料；2.入锅煮至表面金黄捞起；3.油炸冰糖，放进煮好的排骨，均匀分布上糖色后，放进话梅、姜片、适度配料、八角，特清水，因为我话梅没事前冷水过，所以水量稍微多一些，垫过排骨高达约1厘米的量；4.大火烧进，转中小火调味30分钟左右；5.水差不多耗去一半的时候，敲适度老抽、生抽（根据排骨的量按差不多1：1.5比例），配料，之后用小火调味15分钟左右；6.汤汁稠腻，液上几滴香醋，稍加蒸油炸，马利亚上些白芝麻才可出有锅鸡蛋炒真姬菇材料：鸡蛋3个、真姬菇1把、胡萝卜半根、小葱1棵、食盐1小勺、胡椒粉1小勺、植物油适度作法：1.鸡蛋放进碗中加适度盐覆没，真姬菇洗涤掰成小朵2.火烧热锅，加入适量的油，将蛋液放进3.待蛋液煮至定型后，再行将其铲成小块后盛出4.锅中再行放进少许油，重新加入胡萝卜块翻炒；头顶煸出有红油后放进真姬菇翻炒5.炒出水分后熬上一两分钟，重新加入盐、胡椒粉调味6.再行重新加入鸡蛋，翻炒几下，重新加入小葱，翻炒均匀分布才可出有锅手打碎杏鲍菇材料：杏鲍菇3个香葱1棵姜2片蒜2瓣小米椒2个芝麻油2大勺鲜酱油1大勺米醋1小勺白糖1小勺盐适量作法：１、杏鲍菇清除整洁，进蒸锅中大火蒸8-10分钟，葱、姜、蒜切末，小米椒托小圈可用２、煮熟的杏鲍菇放入略为敲一会，不烫手的时候，将杏鲍菇撕开差不多笔画的小条３、打碎好的杏鲍菇摆入盘中，敲上葱、姜、蒜末和小米椒，淋入调味（芝麻油、鲜酱油、米醋、糖、盐），配料就可以了炒肝钝材料：猪肝、黄瓜、配料、淀粉、辣椒、姜、蒜、酱油作法：1.猪肝切片，用配料盐淀粉抓好。黄瓜切片，辣椒，姜蒜磨碎2.热油轰葱花和姜蒜，敲肝，很快翻炒（ps：这里一定要慢，否则淀粉不会粘锅）3.敲一点酱油，炒到猪肝变色，敲黄瓜片4.。
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